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Photo du rédacteurOlivia Beziat

Brunch en famille

Matinée d'échange autour de la nutrition de l'enfant et la famille organisée par une communauté de commune près de Béziers.


Mes objectifs sont multiples:

· Partager un moment de convivialité en famille

· Favoriser la consommation de produits plus sains

· Découvrir des recettes attractives pour les enfants

Pour cela nous avons conçu la matinée autour de différents ateliers auxquels chaque famille peut participer + 1 atelier cuisine spécial BRUNCH et dégustation !


Les recettes réalisées:

1- Gaufre à la purée de carotte, bacon et chèvre

2- Œufs au plat à forme ludique : utilisation d'emporte-pièces.

3- Pancake maison avec choix de différents sucres naturels : miel, sirop d’érable, agave et Pancake au cœur coulant chocolat.

4- Bar à green-smoothie : à toi de mixer !


En parallèle, des jeux-animation sur l’alimentation


-Atelier de découverte des céréales et légumineuses 

Notions abordées : les variétés de féculents / menu sans viande / peu chers / variété de repas / agriculture, pesticides, etc.


-Atelier « Range tes courses 

Notions abordées : conditions de conservations / gaspillage alimentaire, réutilisation des restes de repas / recettes.


-Trivial de l’alimentation en famille : en équipe !

Notions abordées : les groupes d’aliments en s’amusant, pour petits et grands.


-La ronde des saisons des F & L :atelier autonome parent(s)-enfant(s).


-Coin lecture 6-12ans : ensemble de livres mis à disposition.


Si vous aussi vous souhaitez organiser une matinée comme celle-ci contactez-moi ou mon association Miamuse.

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